情不好，炒出来的菜，也不会好。

如果他走了，又换了一个新厨师，那些菜品做出来，也不会令顾客太满意。

所以，他就觉得，必须摆脱厨师。

一个餐馆，完全依赖厨师，是一个短板。

他的目的就是，如果新开几家餐馆，根本不需要厨师，也能够让那个餐馆的饭菜，保持稳定的质量。

终于，他想到了，一个好办法。

他委托一个小企业，专门生产了酱料包。

顾客上门，不需要厨师。

这个餐馆的服务员，把酱包撕开，撒在搭配好的那些蔬菜上，然后把锅盖一盖。

几分钟后，客人就能吃上菜肴了。

这种菜，叫焖菜。

也是一种新菜品。

当他发现这种秘诀以后，很快，就在全国铺开了。

5年之后，在全国，已经开了2000家了。

还有一些小老板，要找他，想加盟。

当然，他也答应了。

只要别人付加盟费，有什么不可以的呢？

很快，他的这个餐饮企业，就走向了，规模化品牌连锁餐饮的道路。

他的秘密，就在这个酱包上。

他把这个酱包，研究透了以后。

他自己又花钱，办了一家调味品企业，然后给全国所有的门店发货。

你可以看到，这个老板，他的事业发展史，就是一个不断积累，核心秘密的过程。

一天天的发展，秘密越来越多。

别人也无法复制他的秘密，这样他就成功了……

我知道一个老板。

他姓谢，都喊他老谢。

他以前，是做酥饼出身的，后来他又去做了糕点。

但是，他发现糕点行业，还有一个没有人做的市场，那就是无糖糕点。

什么叫做无糖糕点？

那个糕点里面，没有放蔗糖，或者放一点点糖。

因为现在社会上，有一部分人，得了糖尿病，是根本上不能沾一点糖。

而这些人，也有吃糕点的需求。

所以，他就瞄准了这一块市场，也就是他创业的方向。

……

六七年后，一个熟人，在一个产品交易会上，碰到他的时候，他的无糖糕点厂，已经在省内，开了三家了。

每年的销售额，达到了5000多万。

你看，他是不是很会动脑筋，就抓住了市场上的商机，给自己赚了很多很多钱。

还有一个做餐饮的青年啊。

他叫小何。

小何曾经在一个中学的门口，卖馒头。

后来，只因经常被城管驱赶。

他就去学校附近，跟一个卖稀饭的人，合伙做了一家店子。

那个人就卖稀饭，他就卖馒头。

有时候，别人坐在店子里面，买几个馒头头，喝点稀饭，也是非常好的。

后来，那个卖粥的，要回去了。

卖粥的就把另外的半边店子，转给这个小何。

小何就把这个店子，接了下来。

然后，他学着做各种早餐。

像什么油条、米饺、米线等，都是非常好的。

其他店铺，根本上赶不上他家的味道。

你说，他的秘密，都是怎么来的？

很简单，也是一步步在实践中积累的。

你只有做出，别人做不出来的味道，你才有优势。

如果你现在是一个小个体，或者是一个微小企业的老板。

如果你还没有，掌握自己的秘密，你不要过度悲愁。

因为你的积累，还没有达到一定程度，所以，你的秘密，也还没有被你找到。

有人问我说，如果我的企业，实在没有秘密，那怎么办呢？

我告诉你一个办法，你就假装有秘密。

你觉得你有秘密，别人也会觉得，你有秘密了。

因为有一种欺骗，是善意的欺骗。

这种善意的欺骗，实际上是在给自己的所有成员，在鼓气。

当然，企业